Пищевые добавки СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
Описание
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Похожие предложения
Ингридиенты для молочной ,мясной отрасли, пивоваренной отрасли,производство напитков.
Тел.: (495) 748-69-99...
Агар-агар, бензоат натрия, глутамат натрия, желатин пищевой П-11, лимонная кислота, сорбат калия, со...
Реализуем со склада в Москве начинку маковую готовую для использования в кондитерском и хлебобулочном...
Паллетообмотчк для низких температур ( до -25*С ).
7100 Евро.
Поворотный стол
Диаметр 1 500 мм
Грузоподъемность...
| USD | 94.32 | |
| EUR | 100.28 |
МОБИЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ
|
«АПК Эксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт. Растениеводство» |
|
|
|
«ПищеПромЭксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт: Животноводство. |
|
|
|
«СтройПромЭксперт» |
|
|